配料：排骨500克、冰糖50克、醋50毫升、生抽30毫升、料酒15毫升、姜片适量、葱段适量、白芝麻适量。
烹饪时间：大约30分钟。
烹饪说明：首先把排骨洗净切块，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水后捞出沥干水分。锅中放少许油，加入冰糖，小火炒化至焦糖色，放入排骨翻炒上色。接着加入生抽、醋翻炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到排骨软烂入味，汤汁浓稠。最后撒上白芝麻即可。
上一篇：海口一市民网上炒股被骗44万余元 警方在上千条流水中帮助挽回损失
下一篇：没有了！
声明本站分享的文章旨在促进信息交流，不以盈利为目的，本文观点与本站立场无关，不承担任何责任。部分内容文章及图片来自互联网或自媒体，版权归属于原作者，不保证该信息（包括但不限于文字、图片、图表及数据）的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，如无意侵犯媒体或个人知识产权，请来电或致函告之，本站将在第一时间处理。未经证实的信息仅供参考，不做任何投资和交易根据，据此操作风险自担。本站拥有对此声明的最终解释权。
扫一扫添加微信