有人会因为一座古镇背起行囊
有人会因为一座宫殿做好路书
有人会因为一座冰雪之城
开启说走就走的旅程
然而吃货就不一样了
能够吸引他们的
一定得是各种美食
最好是没见过、没听过的那种
比如辣包子、火烧夹凉粉、烙馍卷羊杂等
慢着，去哪儿能吃到你说的这些？
走，去禹州！
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禹州，一座毗邻郑州，人口仅有110万出头的小城市。尽管它只是许昌下面的一个县级市，尽管它的知名度并不高，但这座小城却有着悠久的历史。《水经注》记载：“河南阳翟县有夏亭城，夏禹始封于此，为夏国”。甚至因当地的钧瓷文化、大禹文化、中医药文化，而被称为“三都”即：夏都、钧都、药都。
中国古代五大官窑之一的钧瓷，就产自禹州市。“入窑一色光，出窑万彩霞”，钧瓷的神奇窑变让世人在一件瓷器上领略湖光山色、云蒸霞蔚的无穷韵味。“黄金有价钧无价”、“家有万贯，不如钧瓷一片”更是体现了钧瓷的地位。
但作为一名正经的吃货，来到禹州当地，怎么可能只是游玩那么简单？当然是一边逛一边吃咯~那么今天这一趟禹州之行，就带大家伙来一次“从早吃到晚”的美食体验吧！走，出发！
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「辣包子」
辣包子，“包”治百病，尤其是“馋”病，要知道禹州人的一天就是从这个辣包子里开启的。包子一元一个，皮特别薄，刚出锅时油油润润的，隔着包子皮都能看到红彤彤的辣椒油，还未开吃就不禁让人捏把汗。
一口咬下，就感受到了馅料的饱满与香辣。别看只是简单的韭菜粉条，但是调的味道却刚刚好，鲜中有香，香中透辣。再来上一碗胡辣汤，简简单单，却吃得心满意足。
「火烧夹凉粉」
火烧夹凉粉，在禹州街头看到最多的一种小吃。对于不少外地人而言，在看到名字的那一刻，大脑就当机了。毕竟火烧和凉粉这两种食材，无论怎么想，都想不到是这种吃法。但是偏偏在禹州，不仅被当地人组成了CP，而且还成了特色小吃，人称出了禹州就吃不到。
凉粉是现炒的，火烧是现打的，再搭配上一些卤好的豆皮、鸡蛋等一起夹进火烧里。张大嘴巴咬上一口，火烧的香软搭配着凉粉的嫩滑，在嘴巴里交相辉映。别说，还真是别样的舌尖体验。
「鸡壳豆面」
中午就去安排一顿鸡壳豆面。鸡壳豆面？这是什么鬼？别多想，鸡壳是禹州话，其实就是卤好的鸡架子。虽说是鸡架子，但是上面留的肉却一点都不少。经过各种大料卤制后，吃起来咸香可口。豆面是用卤鸡架子的高汤煮制的，汤头味道浓郁，面条软香。在大冬天里来上这么一碗，热热乎乎的特别舒坦！
「粉蒸肉」
粉蒸肉，就是禹州人民的下午茶。别看店面小到只有几平方，但是魅力却大到无法计量。尤其不少吃货逛到附近时，只要看到蒸笼里飘出来的热气，就忍不住要买上一份解解馋。肉粒裹上米粉再调味，上笼蒸熟夹到荷叶饼里。一口咬下，满嘴生香。别看这个小吃简单，但是能从1998年干到现在，没有味道支撑和忠实顾客捧场，那可是坚持不了这么久的。
「烙馍卷羊杂」
烙馍卷羊杂，7元一个，禹州人民钟爱的晚餐。听当地人讲，不能说所有禹州人都吃过，但是80%的人都吃过这家烙馍卷羊杂，而且还有不少吃货从小吃到大。薄厚均匀的烙馍摊在手心里，香气四溢色泽油亮的羊肝从锅里捞出摊在烙馍上，撒上翠绿的腌蒜薹，再浇上一些辣椒油，顺势一裹就可以开吃了。咬上一口，筋道饼皮中裹着鲜嫩羊杂，麻麻辣辣的口感着实让人惊喜。
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你可别以为禹州只有这些不起眼的小吃这么简单，要知道禹州人民的幸福感，可是靠千千万万种小吃堆积起来的。每一种花钱都不多，基本10元以内就能解决。就我们逛吃的一天，吃了早中晚三顿饭，还有两顿加餐，人均消费也不超过50元。
你可能不知道，禹州人民除了可以吃到各种美食，在当地还有胖东来可以逛哦~要知道这可是唯一一个拥有胖东来的县级市（郑州人民投来羡慕的眼神┭┮﹏┭┮）！关键是禹州胖东来，周二不闭店(#^.^#)！怎么样？还不赶紧安排起来？小城有多美，去逛了才知道哦！
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