姐妹们!我带着在澳门暴走3天胖5斤的血泪教训来了!什么网红官也街大三巴都是游客陷阱,真正让本地阿叔阿婆排队30年的神级老店,全藏在破破烂烂的骑楼铁皮屋里!今天就曝光澳门美食圈的"扫地僧",连谢霆锋拍《锋味》都要偷偷来打包!(搓手手.gif)
TOP1 会爆浆的葡挞祖师爷

「玛嘉烈?那是给游客吃的!安德鲁才正宗!」的士司机说完猛踩油门,把我扔在路环岛这个掉漆的蓝白小店门口。咬下第一口直接瞳孔地震——酥皮像千层威化饼咔咔炸裂,蛋液滚烫着涌出来,奶香混着焦糖直冲天灵盖!难怪肯德基爷爷当年花重金买配方!
安德鲁饼店 路环市中心挞沙街1号
10mop/个 买六送一
?早上10点前不排队秘诀:蹲守第一炉
TOP2 凌晨2点还在排队的蟹粥之王
用砂锅熬到米粒开花,整只青蟹拆出蟹黄蟹膏倒进去翻滚,撒一把脆脆的油条碎…救命!这碗金黄发亮的粥鲜得我连干三碗!老板说秘诀是每天现抓的横琴蟹,难怪赌王千金何超莲都来打卡!

六记粥面 三盏灯圆形地街市熟食中心
小份98mop 够2人喝
??隐藏吃法:加份虾籽捞面配粥绝杀
TOP3 比脸大的世纪猪扒包
面包用炭火烤得焦香,夹着巴掌厚的带骨猪扒,肉汁多到顺着手腕流!这家开了60年的铁皮屋大排档,阿婆至今坚持手捶猪扒,吃起来又嫩又弹牙,配上冻奶茶瞬间穿越港剧现场!

胜利茶餐室 营地大街94号
?下午2点开卖 每日限量200个
暗号:"要飞边(去面包边)"显得很local
TOP4 会duangduang的魔法布丁
木糠布甸根本不是布丁!是撒了玛丽饼干碎的冰淇淋啊!勺子插进去那瞬间像在挖云朵,奶香浓郁到粘嘴唇。推荐去居民楼里的家庭作坊,阿公笑眯眯说这是给孙辈做了30年的配方。
颐德行 下环街77号金纶大厦地下
25mop 只收现金!
?彩蛋:买五送一还送自制陈皮梅
?TOP5 让四川人跪了的椒盐九肚鱼
外皮炸得跟薯片一样脆,里面的鱼肉居然像豆腐般滑嫩!撒上魔鬼椒+蒜酥,配着冰啤酒好吃到嗦手指!大排档阿叔超拽:"米其林?他们来我这偷师还要排队!"

荣晖咖啡美食 十月初五街54号
?晚上6点开灶 烟火气十足
??小心鱼刺!九肚鱼别名叫"豆腐鱼"不是没道理
文末暴击彩蛋:
1?? 世纪咖啡瓦煲奶茶必须喝冰的!热饮会涩
2?? 所有老店只收现金!换够葡币再出发
3?? 穿宽松裤子!澳门美食密度是香港3倍
5家店吃撑人均不到200mop!现在立刻马上收藏这篇,下个周末打飞的去过嘴瘾!在澳门街头边吃边哭的感觉...谁懂啊家人们!!
shicai0515
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