广东农村的趁圩,就是北方人说的赶集。圩是一种临时的集市,平时就是普通的街道,圩日就是定期开放的农贸集市。古代商业不发达,农民一般过着自给自足的生活。如果有富余,到集市上以物换物,换一些自己所缺的生活用品就最好不过了。后来又产生了货币,交易就更加便利了。有头脑有能力的农民,还将货物远远地运到外村进行交易,换取更高的利润,圩市由此而变得兴旺。
说到湛江的圩,最有名的莫过于坡头圩。“世界都系坡头圩大”在湛江是家喻户晓的一句话。虽然关于这句话有很多种来历,甚至被引申为坡头人没见过世面,是井底之蛙,但真实的历史是,坡头圩在法国人统治时期确实很厉害。
坡头圩建圩于明朝,地理位置独特,地处黄坡、龙头、乾塘、南三、麻斜的中心地带,处于吴川、电白来来往于广州湾、雷州、徐闻、海南的交通要道上。1976年以前,石门大桥未建成时,雷州、徐闻、海南前往省城广州、珠三角等地都是经此而过的。
坡头圩农历一、四、七为圩期。当时油行、饭店、旅舍、商铺、烟馆、赌场、当铺林立、工商业繁荣,也有了本地的商会。每逢一四七圩期,坡头圩便吸引了周边黄坡、龙头、乾塘、南三、麻斜的乡亲前来趁圩赶集,甚至吸引了化州、廉江等地的客商前来进行商品交易买卖。
坡头圩的商品主要有食盐、五粮、三牲六畜。土特产、日用品,甚至是走私的洋纱、洋布、西药、火水、钨砂等。卖药、算命、唱戏、杂耍等江湖上各种人物形形色色。生果、小食、糖水、粥摊应有尽有,人头涌涌,热闹非凡。

现在的坡头圩依然繁华
湛江在上个世纪80年代之前,是广东排名老二的城市,最大管辖范围西至与越南接壤的东兴,东至珠三角的开平一带,人口多,经济基础好,湛江农村的各种圩市也非常发达。湛江比较有名的圩市真的很多——
坡头区:南三岛的田头圩、巴东圩,坡头镇的坡头圩、五合圩,龙头镇的龙头圩、绿水圩,乾塘镇的三窝圩,官渡镇北斗圩;
麻章区:麻章镇的麻章圩,湖光镇的铺仔圩、新圩,太平镇的太平圩;
吴川市:梅菉街道的梅菉圩,黄坡镇的黄坡圩、三柏圩、中山圩,塘?镇的塘?圩、板桥圩,振文镇的振文圩、山圩,覃巴镇的覃巴圩,吴阳镇的吴阳圩,长岐镇的长岐圩,浅水镇的浅水圩,樟铺镇的樟铺圩,兰石镇的早圩;
廉江市:良垌镇的新华圩、平坦圩、合水圩,石岭镇的石岭圩、龙湾圩,河唇镇的河唇圩、坡脊圩,以及城北圩、城南圩、石城圩、新民圩、营仔圩、车板圩、石角圩、安铺圩、石颈圩、和寮圩、长山圩、雅塘圩、青平圩、横山圩、吉水圩;
遂溪县:江洪镇的江洪圩、姑寮圩,草潭镇的草潭圩、下六圩,杨柑镇的杨柑圩、豆坡圩,遂城镇的东圩,黄略圩的黄略圩、南亭圩,另外还有岭北圩、建新圩、洋青圩、界炮圩、乌塘圩、城月圩、北坡圩、港门圩、乐民圩、河头圩;

热闹的农村圩市
经济技术开发区:东海岛的东山圩、民安圩、东简圩;
雷州市:北和镇的北和圩、康港圩,及客路圩、沈塘圩、东里圩、雷高圩、调风圩、英利圩、南兴圩、龙门圩、松竹圩、乌石圩、覃斗圩、企水圩、唐家圩、杨家圩、纪家圩;
徐闻县:徐城圩、南山圩、城北圩、锦和圩、西连圩、下桥圩、曲界圩、龙塘圩、下洋圩、和安圩、迈陈圩、角尾圩、前山圩、新寮圩。
以上的圩市都有圩日,都是农历的日子,要么是一四七,要么是三六九,要么是二五八十。为什么要间错开呢?也许是方便商家流动摆摊吧。毕竟古代的加工业不发达,交易的大多是农副产品,小商贩也不多,如果圩日都集中在一起,商贩们只能去一个,市场就不够旺了,所以才间错开圩日。

趁圩时买两只鸡是必须的
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