我的老家在祖国的大西北的甘肃的大西北的武威市的西北区的一个农村。当地的土质多为沙土壤,十分适宜于种植瓜果。要论当地最受欢迎,知名度最高的是哪种瓜果?黄河蜜瓜自然是当仁不让了。
为啥取名叫黄河蜜瓜呢?聪明的你当然就从字面上看出答案了。它真正就是用黄河水浇灌种出的甜瓜了,用充满感情的话描述:它是喝着母亲河——黄河的乳汁成熟的。
每年的五月底六月初,黄河蜜瓜就成熟了。瓜皮由绿色变成了金黄色,瓜香四溢,望之、闻之便不由的口中生津,两眼发光。切一个开来,瓜汁随刀而流,一股香甜味也随之弥漫于空气中,瓜肉会有两种颜色:要么是淡黄色,要么是淡绿色。不管你吃到的是那种颜色瓜瓤的黄河蜜瓜,都会是香甜可口的。毕竟老家的气温昼夜温差大,特别利于瓜果糖份的形成,再加上相对较长的生长周期,那果瓜的香甜美味自然没的说了。
在这瓜熟的季节里,家里来客人了,拿出两三个瓜来,切牙装盘上桌,客人吃得开心,主人吃得开心。干忙农活回到家,又累又饥又渴,切个瓜一吃,疲惫感一扫而光,重新满血归来似少年。
犹记得当年我们几个放牛娃,看着瓜田里在阳光底下散发着灿灿金光的黄河蜜瓜,各个都垂涎三尺,但又身无分文,便只好腆着脸陪着笑好言好语的央求看瓜大爷先赊我们一个瓜,过天我们将赊瓜的粮食带来。
那善良的大爷先是将我们这些小屁娃逗引一番,挂足了我们的胃口,但终还是将瓜赊给了我们。
拿到瓜后,我们急吼吼地抱着瓜来到了树荫下,迫不及待的抡起小拳头猛力砸瓜。瓜砸开后你扳一块我扳一块,毫无形象地啃咬了起来,最后将瓜皮啃吃成半透明了,瓜汁流满了胸襟口也全然不顾。等到瓜吃完了,瓜皮也将大半个脸洗净了。
现在回想,依然是那么温馨,丝亳不觉得狼狈。
何时再能够与家乡儿时的小伙伴,在蓝天白云下,在瓜田柳荫下,无所顾及地啃食这香甜可口的瓜呢?
大概只能是一种奢望了吧。
shicai0515
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