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奈何蛋价七上八下，还是要与其相爱相杀......
影响鸡蛋价格主要有三方面因素：
供应端、需求端、成本端
现在信息量发达，关于鸡蛋价格方面的分析、讨论以及相关信息丰富，很多方面大家都已经有了较为详细的认识。
比如供应端目前国内蛋鸡存栏处于历史高位；去年10月份左右超预期补栏造成目前新开产蛋鸡不断增加；春节前后受疫情影响蛋鸡补栏下降影响6月份以后的鸡蛋供应；疫情期间蛋鸡提前换羽以及当下交替换羽阶段性影响鸡蛋产量；疫情缓解后淘鸡价格走高可能加大淘鸡力度影响鸡蛋供应；等等......
总之，鸡蛋供应方面多空因素交织，高存栏问题压制蛋价总体承压，难以上行。
而需求端则表现出较多的利好因素，主要是随着疫情的好转，社会生产生活逐渐恢复，工地、企业开工以及学校复课使得终端消费环比不断增加；猪肉价格的高位横盘也造成鸡蛋、鸡肉的替代性增强；但餐饮行业的低迷仍然造成鸡蛋需求仍低于正常水平。
总之，需求端处于利好不断释放的过程，抑制下行空间，支撑鸡蛋价格上行。
成本端主要关注当下不断上涨的饲料价格。玉米和豆粕是鸡饲料的主要原料，也是养鸡从主要成本。再去年鸡蛋高利润的时候，养殖成本被忽略，而当下养殖利润不断被压缩，成本因素就会被重视。
近期玉米和豆粕价格不断上涨，尤其是豆粕价格，受海外疫情严重、局部产豆国家封港等因素影响，造成原料大豆供应端紧张，这将造成蛋鸡养殖的饲料成本上行，同时，存栏正在高速恢复的生猪养殖业面临饲料紧张、成本上移的局面。本身猪肉价格高企，而生猪养殖恢复也是国家级战略任务，饲料问题势必影响肉价上行，从而提振蛋价。
再者，随着养殖成本的增加、养殖利润的下降，养殖机构的补栏意愿也将降低，虽然影响的是几个月以后的产能，但也存在利多支撑。此外，淘鸡意愿会增强，这将影响短期鸡蛋供应，支撑蛋价！
总之，成本端是一个容易被市场忽略的重要因素，但当下或将对鸡蛋价格形成重要影响。
目前鸡蛋商品面仍然是供大于求的局面，且供需角度皆有多空交织，期价底部弱势震荡。
但从趋势上来看，需求端趋于改善、供应端趋于收缩、成本端提供日益增强的支撑，期货价格大概率将面临较大反弹。
并且成本端因素或将成为后市引爆市场价格的导火索，需要大家关注！
其一、疫情导致粮食紧张问题驱动饲料价格大涨，养殖成本大幅上行，加大淘鸡意愿、降低补栏意愿；
其二、饲料紧张问题导致畜、禽饲料争端，保畜是大概率事件，造成禽类存栏被抑制，而畜产品如猪肉高价也将提振蛋价。
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