食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。其中花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。
本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国花生油行业发展历程、供需现状、用户画像及趋势分析「图」》,如需获取全文内容,可进入华经情报网搜索查看。
花生油在我国发展历史已久,花生油市场在经历了快速增长后,开始重视花生油品质提升,将花生油的生产和销售标准提升到新的层级,当前,食用油消费呈现出多元化的特点,花生油行业开始步入精细化深耕阶段。
华经产业研究院为助力企业、科研、投资机构等单位了解花生油行业发展态势及未来趋势,特重磅推出《2025-2031年中国花生油行业市场发展监测及投资战略规划报告》,本报告由华经产业研究院研究团队对花生油行业进行多年跟踪研究,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面解读花生油行业市场发展现状、上下游产业、竞争格局及重点企业等相关因素;科学运用研究模型,多维度对行业投资风险进行评估后精心研究编制。
报告目录:
第一章 花生油相关介绍
1.1 食用油
1.1.1 食用油的概念及种类
1.1.2 食用油的营养价值
1.1.3 我国主要食用油品种及特性
1.2 花生油
1.2.1 花生油概述
1.2.2 花生油制作方法
1.2.3 花生油的保管方式
1.2.4 我国花生生产与加工
第二章 2022-2024年食用油产业发展分析
2.1 2022-2024年国际食用油产业发展概况
2.1.1 印度食用油产量
2.1.2 越南食用植物油产业发展状况
2.1.3 全球油脂油料供需预测
2.2 2022-2024年我国食用油行业运营分析
2.2.1 食用油行业的变革
2.2.2 食用植物油产业发展回顾
2.2.3 食用油现货市场剖析
2.2.4 食用油产业运营情况
2.2.5 食用油产业发展态势
2.3 2022-2024年中国食用油产业发展中存在的问题
2.3.1 中国食用油对外依存度过高
2.3.2 我国食用油市场运行中的不稳定因素
2.3.3 我国食用油市场存在恶性竞争
2.3.4 国内食用油产业知识产权受威胁
2.4 我国食用油产业应对挑战的策略分析
2.4.1 我国食用油产业发展策略
2.4.2 中国食用油行业发展对策
2.4.3 国内食用油市场运行政策调控建议
2.4.4 发展我国食用油工业的建议
第三章 2022-2024年花生油产业发展分析
3.1 2022-2024年国际花生油产业发展回顾
3.1.1 世界花生油产业运营状况回顾
3.1.2 世界花生油进出口贸易简况
3.1.3 国际市场花生油价格走势分析
3.2 2022-2024年中国花生油行业发展状况分析
3.2.1 我国花生油市场运营情况
3.2.2 我国花生油产业分析
3.2.3 我国花生油产业形势
3.2.4 我国花生油加工业发展中存在的不足
3.2.5 促进我国花生油加工业健康有序发展的若干建议
3.3 2022-2024年花生油行业进出口数据分析
3.3.1 中国花生油进出口总量分析
3.3.2 主要国家花生油进出口情况分析
3.3.3 主要省份花生油进出口情况分析
第四章 2022-2024年中国食用油与花生油市场价格发展态势
4.1 全国食用油零售价走势概况
4.1.1 豆油全国零售价发展态势
4.1.2 菜籽油全国零售价发展态势
4.1.3 调和油全国零售价发展态势
4.2 2022-2024年中国食用油区域市场最新价格动态
4.2.1 陕西省
4.2.2 湖南省
4.2.3 青海省
4.2.4 山西省
4.2.5 江苏省
4.3 2022-2024年我国花生油市场价格情况
4.3.1 花生油价格特点
4.3.2 花生油价格现状
4.3.3 花生油价格走势
4.4 2022-2024年中国花生油进口价格分析
4.4.1 2022年中国花生油进口量价分析
4.4.2 2023年中国花生油进口量价分析
4.4.3 2024年中国花生油进口量价分析
第五章 2022-2024年花生产业发展分析
5.1 2022-2024年世界花生产业发展概述
5.1.1 全球花生产业发展状况回顾
5.1.2 国际花生价格呈上涨趋势
5.1.3 美国花生市场发展
5.2 2022-2024年中国花生产业发展状况分析
5.2.1 我国花生市场发展概述
5.2.2 中国花生产业发展现状
5.2.3 我国花生产业机械化尚处初级阶段
5.3 2022-2024年中国花生产业重点地区发展情况
5.3.1 山东省花生产业综述
5.3.2 新疆花生种植业发展优势
5.3.3 辽宁阜新花生产业链发展形势
5.3.4 新沂市花生业发展战略
5.3.5 莱西市花生加工业运营状况
5.4 2022-2024年中国花生产业对外贸易分析
5.4.1 中国花生出口状况
5.4.2 中国花生出口规模
5.4.3 我国花生出口面临的挑战
5.4.4 中国花生出口受限的原因探析
5.4.5 花生产业应对绿色贸易壁垒对策
5.5 中国花生产业存在的问题与对策
5.5.1 国内外花生加工业存在的差距
5.5.2 我国花生产业面临的主要问题
5.5.3 发展中国花生产业的几点建议
5.5.4 实现花生产业发展的政策措施
5.5.5 提升中国花生国际竞争力对策
5.6 花生产业未来发展前景
5.6.1 全球花生产业发展态势展望
5.6.2 我国花生产业发展前景看好
5.6.3 花生科技未来发展方向
第六章 2022-2024年花生油替代产品发展分析
6.1 大豆油
6.1.1 国内大豆及豆油走势回顾
6.1.2 我国大豆和豆油市场发展状况
6.1.3 中国豆油进口情况
6.1.4 我国大豆加工业发展存在的软肋
6.1.5 促进我国大豆加工业发展的措施
6.2 菜籽油
6.2.1 中国菜籽及菜籽油生产加工分布与消费流向
6.2.2 我国菜籽及菜籽油进出口状况盘点
6.2.3 国内菜籽及菜籽油市场状况分析
6.2.4 菜籽油期货对我国油脂行业健康发展有着重要作用
6.3 棕榈油
6.3.1 全球棕榈油市场供求状况分析
6.3.2 印尼棕榈油产业发展综述
6.3.3 中国棕榈油产业概况
6.3.4 我国棕榈油进口情况
6.4 茶籽油
6.4.1 发展茶油产业的几大优势
6.4.2 我国茶油业步入高速发展期
6.4.3 我国茶油品牌营销状况简析
6.4.4 湖北省茶油企业大规模面市
6.4.5 浙商拓展茶叶籽油产业
6.4.6 茶油产业发展预测
6.5 橄榄油
6.5.1 我国颁布最新橄榄油国家标准
6.5.2 中国橄榄油产业发展综述
6.5.3 进口橄榄油的销售渠道分析
6.5.4 发展我国橄榄油市场的若干意见
第七章 2020-2023年重点花生油企业分析
7.1 山东鲁花集团有限公司
7.1.1 企业发展概况
7.1.2 主营业务分析
7.1.3 企业经营状况
7.1.4 企业发展动态
7.1.5 公司发展战略
7.2 益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司
7.2.1 企业发展概况
7.2.2 主营业务分析
7.2.3 企业经营状况
7.2.4 企业发展动态
7.2.5 公司发展战略
7.3 中粮集团有限公司
7.3.1 企业发展概况
7.3.2 主营业务分析
7.3.3 企业经营状况
7.3.4 企业发展动态
7.3.5 公司发展战略
7.4 山东三星集团有限公司
7.4.1 企业发展概况
7.4.2 主营业务分析
7.4.3 企业经营状况
7.4.4 企业发展动态
7.4.5 公司发展战略
第八章 对花生油产业发展前景预测分析
8.1 食用油产业未来发展展望
8.1.1 食用油未来发展方向
8.1.2 我国食用油市场发展主流趋向分析
8.1.3 新型食用油市场前景看好
8.2 对2024-2031年中国花生油产业未来发展预测
8.2.1 对2024-2031年中国花生油产量预测
8.2.2 对2024-2031年中国花生油需求预测
8.2.3 对2024-2031年中国花生油进出口贸易预测
附录
附录一:《中华人民共和国国家标准花生油GB1534-2003》
附录二:《中华人民共和国国家标准花生GB/T 1532-2008》
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