全民健康生活方式倡导“三减”，即：减盐、减油、减糖，糖的过量摄入会导致肥胖率、相关疾病患病率同步上升，威胁人类身体健康。在国家出台相关政策鼓励控制糖摄入量的同时，民众也开始主动减糖/去糖。

在国家政策引导和国民健康意识提升的驱动下，食品饮料行业掀起低糖/无糖消费热潮，“一点甜的口感”“热量无压力”“不含糖”的代糖蔚然成风。

无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，如葡萄糖、麦芽糖、果糖等。它们一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品，例如苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。

根据我国《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定，每100毫升或100克食品中含糖≤5克的，可称为低糖食品;每100毫升饮料中含糖≤0.5克的则可以称为“无糖饮料”。所以，“无糖”饮料并非完全不含糖，只是糖的含量比较低而已。

无糖饮料行业市场竞争状况

随着消费者健康意识日益增强，健康饮品消费需求迅速增长，“减糖”成为共识。中国无糖饮料女性消费者占比较高，达60%;年龄段集中为22-40岁，占82.1%，年轻化趋势明显。消费者喝过的无糖饮料类型主要是无糖碳酸饮料、无糖茶饮料，占比分别为76.07%、70.09%。

消费者对于糖分摄入态度的转变，正自下而上地影响着无糖饮料在市场中的地位，各类产品在设计上也正在向低糖、无糖转换。数据显示，中国无糖饮料行业市场规模已从2015年的22.6亿元增长至2022年的1996亿元，预计2027年市场规模或将达到7489亿元。无糖饮料市场规模的指数级增长印证了饮料健康化战略正在国内市场“长驱直入”。

传统饮料企业、新势力品牌、跨界玩家纷纷入局健康赛道已屡见不鲜。百事、可口可乐等传统饮料企业都在含糖饮料之外开辟无糖赛道，饮品新势力元气森林从品牌创立之初就开始布局无糖赛道，在行业内占据了先发优势，目前其无糖产品在整个产品矩阵中占比已达70%以上，无糖饮品更覆盖无糖茶、无糖气泡水、无糖功能性饮料等细分赛道。

根据若水普华产业研究院发布的《2024-2029年中国无糖饮料行业深度调研及投资机会分析报告》显示：

据《2023中国无糖茶饮行业白皮书》，4元及以下的无糖茶饮产品为大众茶饮产品，消费者多为价格敏感人群，对无糖茶饮产品品质要求不高，消费者接受度为12.2%;4-7元是目前无糖茶饮产品的主流价格带，消费者接受度为77.4%;7元及以上的无糖茶饮产品以麒麟、绫鹰等进口品牌为主。

品牌通过强调无糖、天然成分等特点，提升消费者对产品的认知和信任度，从而增加市场竞争力。为了在竞争中脱颖而出，无糖饮料企业需要不断创新，提供更多种类和口味的产品，满足消费者多样化的需求。

无糖饮料行业未来发展趋向2024

尼尔森IQ数据显示，2023年国内无糖饮料行业收入241亿元，同比增长26%，虽然无糖气泡水市场热度在下降，但无糖茶则取代前者成为增长主力。目前我国处于无糖碳酸饮料发展初期，相较于欧美国家至少还有10倍提升空间;无糖茶饮处于爆发初期，销量占比仅占5.2%;其他饮料品类中也具备潜力，尤其是市场占比较高的功能性饮料、果汁饮料、蛋白饮料等健康营养属性较高的饮料也是无糖饮料新的渗透方向。

《2024年中国食品饮料行业展望》内容显示，即饮茶超越碳酸饮料成为市场占有率第一的饮料品类，占比达到21%;其中，无糖茶体量实现翻倍的增长，增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速。业内人士指出，竞争加剧，品牌效应、价格等或成突围关键点。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

更多行业详情请点击若水普华产业研究院发布的《2024-2029年中国无糖饮料行业深度调研及投资机会分析报告》。