250元-只为啥抢着买？四川老何的养殖经验藏不住了，大家了解一下

　　大家好，我叫老何，四川仪陇人，在家养殖母猪兼养土鸡、鸭、鹅等禽类，我在家养土鸡已经有十几个年头了，从最初的几只土鸡慢慢变为数百只土鸡的规模，“不喂饲料，山林散养”的笨办法，我的土鸡能卖到250元/只，还有客人抢着买，供不应求。

　　昨天，有个在仪陇绑钢筋的工人打听哪里有土母鸡卖，我邻居正好做钢筋头儿，她说“我旁边老何家就有土鸡卖，只是贵，卖250元/只！”他说贵我也要买，因为他母亲刚做过手术，需要土母鸡补身体，其实不是我老何漫天要价卖250元/只，藏着农村散养土鸡的不掺假的真实门道！

　　散养土鸡，长得“慢”才是核心，我家的鸡苗都是自繁自育，从小长到大非常不容易，它们从小就放在后山的树林里，天刚亮，土鸡群撒欢地跑到林中，刨土找蚯蚓，啄食找虫子，渴了就喝自家打的井泉水，饿了补喂自家种的玉米、稻谷、小麦等粮食作物，全程没加一颗饲料和一粒添加剂，这种养殖方法，土鸡运动量足，生长周期也长，基本上半年180天左右、好的优秀的土鸡种360天才出栏，每只土鸡大概3——4斤左右，也有优质大种的土鸡种，7——8斤左右，土鸡肉质紧实能嚼出香味。

　　有朋友要问，市场上笼鸡几十元/只，老何我的土鸡为啥要卖250元/只，其实买过散养土鸡的消费者知道，这钱花的值，散养的土鸡皮薄而有韧性，皮下几乎没有多的脂肪，切开后肉质呈暗黄色，纹理清晰，炖汤时不加任何调料，只放几片姜和少许盐，炖半小时满屋飘香，汤面浮起一层薄薄的鸡油花，喝起鲜而不腻，旧社会，农村住的房子比较集中，炖一只老母鸡满村飘香，嫩鸡用来红烧或爆炒，肉质弹牙不柴，越嚼越香，大人小孩都爱吃。

　　最重要的是“放心”二字，现在这个社会，消费者买食材，最看重的是健康，我老何的土鸡每天都在山林活动，体质好不易生病，偶尔死一只土鸡，扔了就是，绝不将就，全程不用药，客人下单后，看上哪只土鸡，现抓现捉，昨天刚买土鸡的朋友，看着土鸡在林间刨食，笑着说:“就冲这环境，250元/只放心土鸡，值！”还顺手掐了一把我喂母猪的红薯尖尝鲜！

　　农村养土鸡不容易，想卖出好价钱，靠的不是炒作，而是实打实的品质，我们这里附近很多老板及老板娘想买我家的土鸡、土鸭、土鹅，看有的老板娘实在太狡猾了，谎称“我家的土母鸡和鸭鹅要下蛋，搪塞她！”不想让爱贪小便宜的老板娘买走。

　　我家的土鸡没有花哨的包装，只有原生态的养殖方式和地道的口感，却凭着口啤，积累了不少回头客，如:中小学的教师、钢筋老板娘、铝合金老板娘、照相馆老板娘、医生、镇上公务员等，有人说，创业难，但我觉得守住这“实在”二字，把土鸡养好，让大家吃得放心，自然不愁没销路。

　　总之一句话，散养土鸡久了，大家才知道你在养真正的土鸡！喜欢就关注农村的老何互相学习，了解农村更多养殖知识，前进路上，一起共勉，欢迎留言，谢谢大家！

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