“大雪多不多，看十月廿一”，今日十月廿一，今冬是冷冬还是暖冬

　　今日十月廿一，转眼整个农历十月就要过完了。这几天冷空气下降，南方的福建和广东也感受到了一丝丝寒意。这次冷空气还是比较强势的，北方的温度下降得最厉害，局部已经降到了-25度，就像进入了冰箱的冷冻层，撒出去的水瞬间就能结成冰渣子。

　　“大雪多不多，看十月廿一”

　　这句老话在乡间流传了不知多少年，乍一听像是一句没头没尾的谜语，可把它捧在手里细细掂量，里头沉淀的，全是老祖宗们仰头望天、低头看地攒下的精明。

　　这话说的呀，是咱们农历的十月廿一。您可别觉着这一天有什么神通，它更像是一个被推选出来的“天气代表”。老祖宗的意思是说，到了这个节骨眼上（通常对应公历十一月末、十二月初），天气的“脾气”基本已经定下调子了。如果这一天格外阴冷，寒风像小刀子似的往人衣服里钻，地上或许还凝着白霜，那就好比冬天这个“掌柜的”提前拉下了脸，预示着它手里的“存货”——也就是风雪，怕是备得又足又狠。反过来，要是这一天风轻日暖，有点“小阳春”回光返照的意思，那可能就意味着冷空气这个“主力军”还没集结完毕，整个冬天或许就会懒洋洋的，大雪也就成了稀客。

　　农历十月廿一前后，正是“大雪”节气之间，冬天该亮出的“底牌”已经亮出了一大半。冷空气若是在此时已经表现得像一支急行军的部队，锐不可当，那它往往后劲也足，整个冬季都会活跃，与南方的暖湿气流“交战”的次数就多，雪花自然也就纷纷扬扬，下得慷慨。反之，如果此时冷空气还“按兵不动”或“士气不振”，那这个冬天多半就温吞，大雪也就成了盼不来的厚礼。

　　您可以把这一天的天气，想象成冬天这部大戏的“开场锣鼓”。锣鼓点敲得又急又密，寒风凛冽，往往严冬风就来得猛烈；若是锣鼓点稀稀拉拉，暖意犹存，那后面的戏码可能就温吞许多。

　　中国这么大，从北到南就像一座巨大的阶梯，这农谚比较适合黄河中下游这片地区。在岭南，这会儿还比较热；在关外，大雪早已封门。所以，农谚是一把很好用的“乡土尺子”，但量不了天下所有的地。

　　若十月廿一前后，您那儿已是寒意刺骨，那您就该把棉袄准备得更厚实些，给庄稼做的防冻措施也更上心些。

　　“十月廿一阴，一冬雪堵门”

　　若此日天色阴沉，常被视为湿气已开始蓄积的征兆。这好比冬日的“仓库”提前备好了原料，当强冷空气南下时，水汽便有充足条件凝结，预示整个冬季降雪频繁，雪量可能大到“堵门”的程度。

　　“廿一日头笑，冬雪缺柴烧”

　　此日若阳光灿烂（“日头笑”），则预示冬季可能晴冷干燥。这如同冬季的“火力”分散，缺乏能带来降雪的暖湿气流。此类干冷格局下，雪量往往偏少，连象征取暖的“柴”都显得珍贵。

　　“十月廿一冻破土，大雪赛过棉被厚”

　　解释：这天若土地已冻结坚硬，说明寒潮根基深厚且来得早。强冷空气牢牢盘踞，一旦遇到暖湿气流反扑，双方必激烈“交战”，极易形成强度大、持续时间长的降雪过程，积雪自然“赛过棉被”。

　　“廿一风静暖，一冬地不白”

　　解释：当天如果风和日丽、气温偏高，意味着主导气流偏暖或冷空气疲弱。这好比冬季的“主角”缺了席，后续即使有冷空气，也常是“单兵作战”，难以形成足够降水，整个冬季大地（“地不白”）积雪稀少。

　　“看雪不看一冬，就看廿一这场风”

　　此日的风力、风向是关键指标。若刮起强劲、干冷的偏北风，意味着冷空气势力强悍，已掌控大局。这种强冷气团持续影响下，其边缘与暖空气的拉锯战线，就成为冬季主要的降雪带。

　　“廿一雨雪先探路，往后三尺不算数”

　　如果此日就出现雨或雪，好比冬天的“先遣队”已提前抵达。这表明大气环流调整迅速，冷暖交锋的战场已提前建立，整个冬季系统性的雨雪天气过程将格外活跃和频繁。

　　“冬在头，冷在节气口；廿一寒，大雪连成片”

　　农历十月廿一恰在冬季转换之际，此日严寒，说明冷空气精准地在气候“节气口”发威，季节进程紧凑，后续冷暖气团对抗的节奏也会密集，导致大雪连片。

　　“十月廿一暖烘烘，准备粮仓好过冬”

　　此日异常温暖是一个反向预警。它常预示冬季可能以干暖为主，雨雪偏少。在古代，这并非吉兆，因为可能伴随干旱。因此农谚提醒要提前储备好粮食（“准备粮仓”），以应对可能因少雪导致的春旱。

　　“南看廿一北看冬，中原老农心里明”

　　此谚具有地域性。在冬季漫长的北方，单看一天意义不大；在温暖的南方，此时难有冬季征兆。它最适用于四季分明的中原地区，这里此日天气恰是北方干冷气团与南方暖湿气流实力对比的“晴雨表”，故当地老农尤为看重。

　　今天十月廿一，你们那边下雪降温了吗？