外卖新国标:一道“无解”的数学题?

最近的新国标有点多,前几天聊完电动自行车新国标,这两天又来了外卖新国标。偏偏这两份国标都跟外卖小哥们,有着切身的关系。

在这份《外卖平台服务管理基本要求》(GB/T 46862—2025)里,有很多新要求,比如平台保障配送员「原则上每周至少休息 1 天」,「每天接单时长原则上不超过 8 小时」,还要求连续跑 4 小时,系统给你暂停派单 20 分钟喘口气。
怎么说呢,挺好的 :)
不过,还有两个细节。
第一,这份文件的编号开头是 GB/T。T 代表「推荐性」,而不是强制执行。
第二,条文里反复出现的那个词,叫「原则上」。这是一个美妙的、充满东方智慧的词汇,它意味着一切皆有可能,也意味着一切皆可例外。
一份推荐性的国标,一堆「原则上」的表述,真的能解决外卖行业积弊已久的问题吗?
我的看法是,外卖行业的问题,从来就不在骑手身上。
强制休息、强制限速,这些确实是出发点极好的政策,但看来看去,唯独回避了房间里那个真正的大象——钱。
一切的一切,归根结底就是一道小学一年级的数学题:
用户花 30 块钱点了一份外卖,这个蛋糕,是怎么切成三块的?
商家拿走多少?骑手拿到多少?平台又抽走多少?
如果我们想增加骑手的收入,应该怎么做?
这才是核心。不回答清楚这个问题,一切白搭。
商家和骑手,干的都是最传统的计件工作。商家一份一份地出餐,骑手一单一单地配送。手停,口就停。
商家为了利润,可能会在食材和后厨卫生上动歪脑筋,毕竟,看得见的成本总比看不见的风险更重要。
平台则是这场游戏里最强大的玩家。
它拥有无与伦比的规模效应,连接着亿万用户和百万商家;相比商家和骑手的计件付出,它几乎没有边际运营成本。

一个撮合交易、提供信息的数字化系统,在成熟运营之后,增加一个用户、一个骑手、一个商家的成本趋近于零。但它从每一笔交易中抽走的佣金,却是实打实的。
问题在于,平台往往是那个切蛋糕的人,如果说平台跟商家之间还有一定的议价空间,那平台跟骑手之间,真的就是单方面的制定规则了。
毕竟——你不干,有的是人干。
所以我们看骑手的收入公式:收入 = 单价 × 单量。
现在,「每周至少休 1 天」的新规,试图限制「单量」。
这当然是好事,是为了骑手的生命安全。但如果「单价」纹丝不动,限制单量就等于直接降低骑手的月收入。

你问一个背着房贷、要给孩子交学费的骑手,说「为了你好,这个月你少挣 1000 块钱」,你觉得他会感激涕零吗?
他不会。
他的选择会更实际:在这个平台跑满 8 小时被强制下线后,他会立刻打开另一个平台的众包 App,无缝衔接,继续奔跑。
所谓的休息,最后变成了一场跨 App 的接力赛。
政策的善意,融化不了冰冷的现实。
所以,你看,这道数学题的解法其实很清晰。要想让骑手真正地休息,就有两个途径:
- 提高单价,让平台少挣钱。
- 提高配送费,让用户多出钱。
你选哪一个?
这就是问题的症结所在。我们不能假装存在一个既要、又要、还要的第三选项。
之前有一篇非常著名的文章,《外卖骑手,困在系统里》。这背后的问题就是:算法透明化。

现在,我们每个人都活在互联网上,无时无刻都在跟搜索算法、推荐算法打交道。
我们都活在平台算法编织的网里。
去年 11 月,中央网信办等四部门联合发文,要求网络平台优化算法的透明度和可解释性。
之后,抖音就大大方方地公开了自己的推荐算法基本原理。美团和饿了么,也曾公开自己的派单算法和路线规划算法。
算法向善,希望真的如此。
最后,我承认,外卖平台承接了海量的灵活就业,为城市创造了巨大的便利,做出了社会贡献。
但是,能力越大,责任越大。平台不能一边享受着市场红利,一边把所有的成本和风险都转嫁给产业链上最脆弱的两环。
这次新国标的出台,是一个积极的信号,它代表着社会共识的觉醒。
但这仅仅是一个开始。国标是底线,是最低限度。
平台完全可以也应该做得更多、做得更好,平台有责任把外卖市场引向良性循环的发展道路。
否则,再多温情的文件,也只是给这道数学题,套上一个看上去很美的包装纸而已。
而对于那些在风雨中穿行的骑手来说,他们需要的不是包装纸,而是蛋糕本身。
#骑手每周至少休1天背后有哪些新期待#
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