云南当前最紧要的事：还得靠全世界来支持

　　乡村振兴之于云南，意义从来不同。

　　这是一个曾经脱贫人口数量全国最多的省份、一个民族地区与边疆地区高度重叠的省份、一个承担着守住底线防止规模性返贫重大责任的省份。因此，乡村振兴，对云南而言不是可选项，而是必须项；不是周期任务，而是长期主义。

　　省委、省政府对于乡村振兴工作一直以来都是顶格重视，2025年2月20日，省委书记王宁在与各州（市）党委书记座谈交流时将 “千方百计促进农民增收”放在“抓好十件事”的第一位，并强调 “用实际效果回答好群众持续增收之问”。

　　换句话说，一切都要围绕 “钱进不进得来、收入稳不稳得住”来做指标。

　　云南需要一种既能扩大市场、又能提升农业组织化能力的力量。出口订单，恰好具备这种双重效应。

　　这正是外贸之于云南乡村振兴价值所在。

　　云南农产品出口规模多年稳居中西部第一，鲜切花、咖啡及制品出口均为全国第一。但真正值得关注的不是排名，而是趋势：规模在扩大、结构在优化、优势在强化、外溢效应在加深。

　　2025年1至10月，云南农产品出口164.4亿元，逆势增长、稳字当头。稳在两个方面：一是体量上的稳定，二是结构上的再平衡。

　　出口的“三个稳定支点”，构成云南农业的竞争格局。

　　第一支点是蔬菜，供给稳定，市场主要集中在越南、泰国、意大利，季节优势明显。

　　第二支点是干鲜瓜果与坚果，东南亚热区消费旺盛，云南的地缘优势与品种多样性使这一品类极具增长潜力。

　　第三支点是鲜切花和咖啡及其制品。出口长期稳坐全国第一，鲜切花前三季度出口增速高达63.5%，出口到日本、哈萨克斯坦、泰国等地，民企成为走出去的主力。而咖啡从“好原料”迈向“全球品牌”，出口驱动产业链全面升级。

　　从市场分布看，无论是蔬菜还是瓜果，越南、泰国的占比普遍在40%—50%之间，这意味着：云南农业深度嵌入周边消费市场，出口黏性强；云南外贸的比较优势主要来自地缘和物流半径所形成低成本供应链。

　　值得注意的另一个趋势，是企业端的重要性不断提升。本地龙头或深耕边境口岸的贸易公司，它们的特点是订单组织能力强、标准化程度高、供应链布局前移。让农产品出口不再是“小农分散供给”的老路，而是越来越依赖产业链和企业组织力的商业逻辑。

　　把这些趋势放回乡村振兴的视角，会得出一个更关键的判断：外贸的意义远超“卖出去多少”，在于它助力重塑农业产业结构。

　　这正是省委书记多次在调研和讲话中表示的，要做好资源转换、品牌培育、科技兴农三篇文章。

　　外贸赋能乡村

　　第一，重塑价值体系。

　　当产品迈向国际市场，分级、风味、加工度、供货稳定性成为定价核心。这些标准反过来提升了产品的附加值和可控性。

　　第二，推动农业从粗放到标准化。

　　出口面向的是高度竞争的市场，意味着更严格的质量溯源、更稳定的供应计划、更严格的品控体系。企业因此把初加工、冷链、分级等环节前置到产地，带动农户按统一标准种植。订单农业普及，使农民从行情波动中解脱出来，收入更稳定、预期更清晰。

　　第三，强化云南在中国—东盟农业流通体系中的地位。

　　中老铁路、中欧班列、西部陆海新通道降低物流成本，使生鲜、高时效产品具备规模化出口条件。中国与东盟贸易规模多年稳居彼此第一，云南成为中国面向东盟农产品流通体系中的关键一环，这是一个长期的机会窗口。

　　第四，让农民的收益曲线更具长期确定性。

　　东南亚中产阶层快速扩张，对蔬菜水果咖啡等品类的需求稳定增长。外贸需求周期长，有助农民形成“可以预期的收入”。同时，跨境电商、直播等新业态让“留在老家也能赚钱”成为可能，年轻人开始回流，这一点对乡村振兴至关重要。

　　“十四五”以来，云南围绕“1+10+3”产业体系，推动农业全产业链发展，全省农业投资规模连续3年全国领先，重点产业链产值超过2.7万亿元，农业龙头企业超过8000户。

　　2024年，云南茶叶、鲜切花、坚果、咖啡、中药材、烟草、天然橡胶等优势产业种植面积和产量持续居全国首位。农产品出口额达191.7亿元，连续多年位居西部省份第一。

　　外贸成为农业稳增长、乡村稳增收的核心动力，背后是体系化的政策支撑：

　　政策降本增效。“1+N”政策体系降低通关、物流、市场开拓成本，《农产品出口业务指引》提升企业出口能力。

　　产贸协同。57项产贸强基措施同步推进，降低鲜切花、咖啡等优势产业供应链成本，形成“以贸促产、以产稳贸”的双循环。

　　平台升级。7个国家级、34个省级外贸转型升级基地全面铺开，叠加加工贸易承接地、农产品出口试点、跨境电商海外仓等体系，构成了从产地到海外市场的稳定链路。2025 年前 8 个月，农产品出口跨境电商出口占比已超过 65%。

　　多元出海。依托“云企出海联盟”等平台，云南与近 200 个国家和地区建立贸易往来，对非洲、拉美、中东、东盟的增速均呈上行态势。市场结构越稳，农产品的收益曲线越平滑，农户增收的可持续性也越强。

　　如果说宏观逻辑容易让人感到遥远，那么这五个故事，就是云南乡村振兴最具说服力的样本。云南用咖啡、水果、蔬菜、花卉等一个个高原特色产业讲清楚了“乡村产业如何富农”。

　　故事一：云南蔬菜带到了全世界

　　平均每一分钟，就有约40吨云南蔬菜从田间出发，70%通过“云菜进京、入沪、入粤、供港”等渠道进入全国150多个大中城市；同时“云菜出海”加速推进，云南已建成面向南亚东南亚的出口蔬菜集散中心，出口量占全国10%以上，稳居西南第一。

　　外贸的撬动效应在陆良体现得最为鲜明：统一“陆良蔬菜”品牌、提升分级与包装后，外销率跃升至93%；商务部门提供资质办理、认证补贴、铁路运价优惠等全流程支持，使更多企业有能力“走出去”。

　　源恒农业就是典型，半年带动500多户农户增收2—5万元。外贸把国际需求转化为订单农业，也把乡村振兴落到了看得见的收入上。

　　故事二：一颗小黄姜变身国际明星产品

　　罗平如今已成长为国内最大的小黄姜核心产区，也是国际市场上的重要供应地。鲜姜外销量约占全国市场的5%，干姜在国内市场的份额超过七成，在出口市场占比更是达到九成。

　　罗平全县小黄姜种植户超过3万户近10万人，种植专业合作社100余家。按照亩均纯利润1000元计算，每年可为姜农带来2.35亿元的种植收入。此外，土地流转、劳务用工、加工运输等环节还带动间接增收约2.5亿元。

　　2024年，龙头企业罗平鼎泰食品出口额已达8000多万元，产品远销欧洲日韩，2025年有望突破一个亿。可预期的收益来源：农民收入更稳、产业收益更高、县域经济更具韧性。

　　这正是一个特色农产品如何变身为乡村振兴“发动机”的现实样本。

　　故事三：云南咖啡还是代表中国的

　　越来越多国际烘焙商把云南列入年度采购清单，也倒逼产业链从种植、初加工到精深加工全面升级。咖啡出口不仅让种豆的农户受益，更催生了一系列岗位。

　　2025年产季咖啡价格创历史新高，普洱市全市22万咖农人均咖啡收入超万元。特别是孟连县咖啡精品率达62%，连续三年居全省第一。孟连县咖农通过出口订单对接，户均年收入约 2 万多元。

　　故事四：临沧坚果带着74万人一起前进

　　在品种选育、加工和品牌上的投入，让临沧坚果具备了更高的国际议价力。2024年，全产业链产值突破101.6亿元，带动21.64万户、74.45万人增收，成为云南乡村振兴中最具有牵引力的增长样本之一。

　　故事五：蓝莓出海、收益回乡

　　云南是全球蓝莓三大产区之一。截至2024年末，全省蓝莓栽培面积、产量均居全国首位。2024年，云南蓝莓出口量同比增长25倍，占全国同期出口总量的50%以上。2025年1—10月出口额同比增长600余倍。

　　云南蓝莓产业快速发展，离不开产业发展利益的合理分配。如蒙自市草坝镇推广“622”模式，降低企业生产成本、促进农村群众增收，农户收入较传统“租金+薪金”模式翻了一番。农民从中稳稳分到收益。

　　纵观全球，凡发达国家，必是农业强国。产业的升级速度，决定乡村的上升速度。

　　未来的云南乡村，还会有很多可能性，我们今天看到的，不过是开端。

　　(来源：微公号“拥抱印度洋”)