DHA藻油行业发展概况及未来前景预测
DHA藻油行业发展概况
DHA俗称“脑黄金”,近年来,从鱼油DHA到藻油DHA,补充DHA的概念逐渐流行。
DHA是二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid)的简称,是神经系统细胞(如大脑和视网膜细胞)生长及维持所需的一种重要的多不饱和脂肪酸,人体自身难以合成,须从外界摄取。
藻油DHA主要来源于海洋微藻,具有食品安全和质量可控、可追溯、产出不受资源限制等优势,近年来市场规模呈快速增长趋势。在全球版图中,北美市场独占鳌头,占据全球藻油DHA原料市场总体份额的41%,而亚太市场则凭借婴幼儿配方食品行业的快速发展,取得了约32%的市场份额,牢固确立其全球第二的地位;欧洲市场紧跟其后,位列第三。
根据若水普华产业研究院发布的《2024-2029年中国DHA藻油行业发展分析与投资研究咨询报告》显示:
我国的藻油DHA商业化生产开始较早,在21世纪初,以广东润科生物工程股份有限公司、湖北福星生物科技有限公司为代表的国内企业就突破了国外的技术封锁,实现了藻油DHA的商业化生产。然而,在这一时期,这些厂商生产的藻油DHA在DHA含量及品质上仍落后于国外厂商产品,美国Martek公司的藻油DHA产品在国内市场占据绝大多数份额。
2010年,原卫生部发布了《关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告》(以下简称《公告》),把DHA藻油列为新资源食品,为我国DHA藻油行业发展注入了“强心剂”。国内的科研机构及企业加快了对微生物发酵法生产藻油DHA的技术研究。
2023年6月14日,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局联合发布《保健食品原料目录营养素补充剂(2023年版)》、《允许保健食品声称的保健功能目录营养素补充剂(2023年版)》等公告,公告增补了营养素二十二碳六烯酸(DHA)用以补充Omega-3多不饱和脂肪酸,同时《保健食品原料目录营养素补充剂(2023年版)》规定了DHA日用量范围为200-1,000mg,适宜人群为成人。
DHA藻油行业产业链
在上游,主要包括微藻的种植和采集。由于微藻是DHA藻油的主要来源,因此其种植技术和采集方式直接决定了后续产品的质量和产量。上游企业通常专注于微藻的培育、管理和采集,确保原料的稳定供应和高质量。
在中游,则聚焦于微藻的提取和加工。这一环节需要将采集到的微藻进行精细处理,提取出其中的DHA成分,并进一步加工成藻油。这涉及到复杂的生物化学技术和精炼工艺,要求企业具备较高的技术水平和生产能力。
在下游,主要是藻油的包装和销售。藻油经过一系列的处理和检测后,会进行包装,并通过各种销售渠道进入市场。在这一环节中,企业通常会进行市场调研,了解消费者需求,制定相应的销售策略,以确保产品能够顺利销售并实现盈利。
DHA藻油行业未来前景预测
从2023新版目录来看,DHA是唯一一个在册的Omega-3多不饱和脂肪酸的营养素,新公告为藻油DHA在相关保健食品的快速研发上市以及成人、中老年保健食品市场的广泛应用打开了法规通道。传统依赖海洋鱼类获取DHA的方式已难以迎合日益增长的市场需求。得益于生物技术发展,通过微生物发酵技术提取的藻油DHA应运而生,凭借其安全可控、无污染、可溯源等优势,逐渐成了DHA市场的新宠。
随着消费者对藻油DHA的营养、保健、预防疾病等作用认识程度的提高,以及全球相关科研机构和企业对藻油DHA继续深入的研究和应用探索,藻油DHA在健康食品领域以及未来成人保健品的扩大使用显示出拓宽趋势。
在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。
更多行业详情请点击若水普华产业研究院发布的《2024-2029年中国DHA藻油行业发展分析与投资研究咨询报告》。
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