阿里急了!500亿烧出外卖帝国,饿了么更名赢了订单输了人心?
十年前,人们还在为“双十一”的快递单号刷新页面;十年后,手机一点半小时收货已成日常。中国电商的静默洗牌中,即时零售重构了消费逻辑,而曾经的行业霸主阿里正经历最纠结的战略博弈——从500亿补贴砸向闪购,到饿了么正式更名“淘宝闪购”,这场豪赌的背后,阿里究竟在盘算什么?
押注即时零售的底层逻辑
要读懂阿里的选择,必先回归其基本盘。2025财年数据显示,淘天集团贡献了阿里45.15%的营收,虽仍是“压舱石”,但增速仅3%,对集团收入增量的贡献度已降至27%,被阿里国际业务甩在身后。
更关键的是,这个承载着为阿里云、AI研发输送现金流使命的“现金牛”,正面临用户心智流失的危机——越来越多消费者网购时,首选不再是淘宝。
正是这种焦虑,让阿里将目光投向即时零售。商务部研究院的预测给出了足够诱人的理由:这条赛道年均增速达12.6%,2024年规模已达7810亿元,2030年将突破2万亿。

而赛道格局更让阿里看到机会:美团闪购3C订单逼近京东四成,京东靠外卖拉回主站流量,全品类即时零售的高地仍无人占据。
阿里的底气则来自生态协同——淘宝的全品类供给的饿了么的履约网络,两者打通仅一个多月,美妆、3C等品类订单便全面爆发。
投入很快见到成效。2025年8月,淘宝闪购日订单峰值冲到1.2亿单,周日均订单稳定在8000万单,带动月度交易买家数突破3亿,较4月增长200%。
这份成绩单甚至引来市场监管总局的约谈,要求理性竞争。表面看,阿里在与美团、京东的三方混战中占得先机,但消费者视角的真相更为残酷。
致命割裂:500亿买不来的用户心智用户的消费习惯早已形成条件反射:点外卖找美团,买3C上京东,淘宝的标签则是“货比三家等收货”。
当淘宝主站的“慢电商”逻辑与闪购的“快零售”场景重叠,带来的不是融合而是割裂。

有用户吐槽:“在淘宝买衣服还在等预售,转头看闪购提示半小时达,总觉得走错了APP。”
500亿补贴能堆出订单量,却买不来“淘宝=快”的用户认知——双十一期间,淘闪GMV仅占大盘1%,便是最直接的证明。
更沉重的代价藏在财报里。2025年三季度,阿里经营利润同比暴跌85%,经调整EBITA下降78%,核心原因便是即时零售的巨额投入。
数据显示,包含淘宝闪购在内的中国电商板块EBITA同比减少338亿元,相当于烧掉了电商业务八成利润,甚至超过对AI的投入规模。
现金流更亮起红灯,当季自由现金流从去年同期的净流入137亿元转为净流出218亿元,曾经盈利的外卖业务,成了吞噬利润的“无底洞”。
后院起火:流量迁移下的双重困局就在阿里深陷“烧钱换规模”泥潭时,后院已燃起烽火。抖音电商2024年虽未达3.5万亿GMV,但凭借短视频内容生态持续分流用户注意力——其日活7.8亿远超淘宝的4.02亿,直播带货带动销量增长57%,2025年双11期间275个品牌成交额破亿。
更致命的是,用户时长的迁移正在重塑消费决策,当年轻人刷抖音时完成“种草-下单”闭环,阿里的流量焦虑愈发强烈。

面对困局,阿里开始战略转向。2025年11月财报发布时,蒋凡明确表示淘宝闪购已从“规模扩张”进入“效率优化”阶段,10月每单亏损较7、8月减半,非茶饮订单占比超75%,客单价实现两位数增长。
CFO徐宏更直接表态,三季度是投入峰值,下季度将显著收缩。饿了么的更名正是这一逻辑的延伸——剥离独立品牌属性,成为淘宝闪购的履约基础设施,强化统一品牌认知。
阿里的终极目标,是实现蒋凡所说的“三年万亿成交增量”。目前已有3500个天猫品牌接入即时零售,双11期间品牌即时零售日均订单环比增长198%,物流规模效应下,单均配送成本甚至低于大规模投入前。
这种“高客单价+低物流成本”的正向循环,让阿里看到盈利希望。
但这场博弈的胜负仍未可知。即时零售的核心是用户心智争夺,美团闪购1300万日均订单的背后,是“万物到家”的认知沉淀;京东的优势则是3C品类的服务壁垒。

阿里试图用生态协同破局,却仍需回答一个关键问题:当补贴退潮,用户是否会将“淘宝闪购”与“即时送达”划上等号?
商业的本质从来不是赌气势,而是算清账目。阿里用500亿换来了规模和数据,但真正的护城河从来不是资金——而是用户拿起手机时那一秒的本能选择。从“淘宝买便宜”到“淘宝送得快”,阿里的认知重构之路,才刚刚开始。这场静默洗牌的终局,或许不在于谁烧的钱更多,而在于谁真正读懂了消费变迁的本质。
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